Salade de fèves blanches et tomates séchées

Cette salade de fèves blanches est délicieuse et rapide à faire. Vous pouvez même saupoudrer le tout de fromage feta si le coeur vous en dit! Cette salade végétarienne fera des jaloux 😉

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Salade de fèves blanches et tomates séchées

Course Salad

Keyword avocat, concombre, fèves blanches, salade, tomates

Prep Time 8 minutes

Servings 1 portion

Ingredients

• 1/2 tasse de fèves blanches
• 1/2 avocat
• 1/2 tasse de concombre coupés
• 1/3 tasse de tomates séchées coupées
• 2 c. à thé d’oignon émincé déshydraté
• 1 pincée piment de cayenne broyé
• poivre au goût
• 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge

Instructions

1. Dans un bol, ajouter tous les ingrédients et mélanger.